🍽️ VAGA: GERENTE DE RESTAURANTE
RHresolve · 📍 Maputo (Cidade)
📅 Data de Expiração: 07/02/2026
A RHresolve está a recrutar um(a) Gerente de Restaurante para Maputo.
🔎 Requisitos
- Experiência mínima de 3 anos em funções de gestão na área de restauração
- Formação em Hotelaria, Gestão, Administração ou áreas afins
- Sólidos conhecimentos em gestão de operações de restaurante, inventário e controlo de custos
- Conhecimentos de normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos
- Domínio de softwares de gestão de restauração
- Boa comunicação oral e escrita
📌 Responsabilidades
- Assegurar a gestão geral do restaurante
- Supervisionar as operações diárias
- Coordenar, motivar e avaliar a equipa
- Controlar stocks, inventário, encomendas e relação com fornecedores
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Monitorizar indicadores operacionais e elaborar relatórios
- Gerir escalas, horários e processos administrativos do pessoal
📄 Detalhes da Vaga
- Nº de Vagas: 1
- Nível Académico: Indefinido
- Categoria: Gestão e Assessoria · Administração e Secretariado · Hotelaria
📲 Como Candidatar-se
Os candidatos interessados devem submeter a sua candidatura por email:
📧 Enviar Candidatura por EmailFonte: LinkedIn